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Cómo Preparar Tostada francesa de nueces y praliné - Guía Paso a Paso

Las tostadas francesas son un plato de desayuno clásico que ha sido amado durante generaciones. Es la manera perfecta de comenzar el día con una comida deliciosa e indulgente que lo dejará satisfecho y listo para afrontar lo que le depare el día. Y cuando agregas la dulzura crujiente de las nueces praliné, llevas este amado plato a un nivel completamente nuevo de delicia.

Hay algo realmente especial en la combinación de pan suave y esponjoso empapado en una rica y dulce natilla y luego cu...

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Ingredientes

  • 6 huevos
  • 1 ½ tazas de mitad y mitad
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 (12 onzas) de pan francés, en rodajas de 1 pulgada de grosor
  • 1 cucharada de mantequilla
  • ¾ taza de azúcar moreno bien compacta
  • ½ taza de jarabe de arce
  • ¾ taza de nueces pecanas tostadas picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 8 hrs
  • Tiempo total: 8 hrs 50 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Batir los huevos, la mitad y la mitad, 1 cucharada de azúcar moreno y el extracto de vainilla en un bol hasta que la mezcla esté suave y el azúcar moreno se haya disuelto. Vierta 1 taza de la mezcla de huevo en una fuente para hornear preparada. Coloque las rebanadas de pan francés en una fuente para hornear y vierta el resto de la mezcla de huevo de manera uniforme sobre el pan. Cubra y refrigere durante la noche.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio; mezcle 3/4 taza de azúcar morena y jarabe de arce con la mantequilla, revolviendo hasta que quede suave. Hierva el almíbar, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 1 minuto, revolviendo constantemente. Agrega las nueces al almíbar. Vierta el jarabe de praliné de nueces de manera uniforme sobre la cazuela de tostadas francesas.
  • Hornee la cazuela en el horno precalentado hasta que esté cocida y dorada, aproximadamente 30 minutos.

    • Nutrición

    465 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 160 mg
    • Sodio: 366 mg
    • Carbohidratos totales: 63 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 35g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 126 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 281 mg

    Categorías

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