Cómo Preparar Tostada francesa de naranja y nueces - Guía Paso a Paso

Las tostadas francesas son un plato de desayuno clásico que nunca deja de satisfacer. Pero si estás buscando llevar tu juego de tostadas francesas al siguiente nivel, entonces esta receta de tostadas francesas con naranja y nueces es justo lo que necesitas. Con la combinación perfecta de sabores dulces y de nuez, este plato seguramente hará que tu brunch de fin de semana sea un éxito.

Lo que distingue a esta tostada francesa es la adición de ralladura de naranja fresca y una pizca gen...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar morena envasada
  • ⅓ taza de mantequilla derretida
  • 2 cucharadas de jarabe de maíz ligero
  • ⅓ taza de nueces pecanas picadas
  • 12 rebanadas de pan francés (de 3/4 de pulgada de grosor)
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 1 taza de jugo de naranja fresco
  • ½ taza de leche al 2 %
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 claras de huevo
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de azúcar glass para espolvorear

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 55 minutos
  • Porciones: 12

  • En un tazón pequeño, mezcle el azúcar morena, la mantequilla derretida y el jarabe de maíz. Vierta en una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas y extienda uniformemente. Espolvorea nueces sobre la mezcla de azúcar. Coloque las rebanadas de pan en el fondo del plato de modo que formen una sola capa ajustada.
  • En un tazón mediano, mezcle la ralladura de naranja, el jugo de naranja, la leche, el azúcar, la canela, la vainilla, las claras y los huevos. Vierte esta mezcla sobre el pan, presionando las rebanadas de pan para ayudar a absorber el líquido. Cubra y refrigere durante al menos una hora o toda la noche.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Retire la tapa de la fuente para hornear y déjela reposar durante 20 minutos a temperatura ambiente.
  • Horneamos durante 35 minutos en el horno precalentado, hasta que estén dorados. Espolvoree con azúcar glass antes de servir.
  • Nutrición

    235 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 45 mg
    • Sodio: 166 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 47 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 141 mg