Cómo Preparar Tostada Francesa De Fresa Y Queso Crema - Guía Paso a Paso

No hay nada como despertarse en una tranquila mañana de fin de semana con el dulce aroma del desayuno preparándose en la cocina. Y si está buscando un plato que seguramente impresionará a su familia o amigos, no busque más, esta receta de tostada francesa con queso crema y fresas. Este delicioso y delicioso desayuno es perfecto para ocasiones especiales o simplemente para un tranquilo brunch de fin de semana. ¿Y la mejor parte? Es sorprendentemente fácil de hacer, a pesar de su apariencia dec...

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Ingredientes

  • 12 rebanadas de pan blanco casero, cortadas en cubos de 1 pulgada, divididas
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema frío, cortados en cubos de 1 pulgada
  • 1 ½ tazas de fresas frescas en rodajas
  • 2 tazas mitad y mitad
  • 12 huevos grandes
  • ⅓ taza de jarabe de arce puro
  • 1 taza azúcar blanca
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 taza de fresas frescas en rodajas
  • 1 cucharada de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 15 minutos
  • Tiempo adicional: 8 hrs
  • Tiempo total: 9 hrs 45 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 cazuela de 9x13 pulgadas

  • Engrase generosamente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Coloque la mitad de los cubos de pan en la fuente para hornear preparada. Distribuya uniformemente los cubitos de queso crema sobre la capa de cubitos de pan; espolvorea 1 1/2 tazas de fresas en rodajas sobre la capa de queso crema. Coloque los cubos de pan restantes sobre la capa de fresas.
  • Vierta la mitad y la mitad en una licuadora; pulso durante unos segundos. Licue los huevos mitad y mitad hasta que estén completamente incorporados. Agregue el jarabe de arce y mezcle hasta que quede suave. Vierta la mezcla uniformemente sobre la mezcla de pan. Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio y refrigere durante 8 horas o toda la noche.
  • Retire la fuente para hornear del refrigerador 45 minutos antes de hornear.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Horneamos la cazuela tapada en el horno precalentado durante 30 minutos. Retire el papel de aluminio y continúe horneando hasta que las tostadas francesas estén infladas y doradas, aproximadamente 30 minutos más.
  • Mezcle el azúcar, el agua y la maicena en una cacerola pequeña. Cocine, revolviendo ocasionalmente, a fuego medio hasta que la mezcla espese, aproximadamente 5 minutos. Agrega 1 taza de fresas en rodajas; cocine y revuelva hasta que las fresas se ablanden, aproximadamente 10 minutos. Agrega la mantequilla; revuelva hasta que se derrita. Sirva caliente sobre tostadas francesas.
  • Nutrición

    433 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 245 mg
    • Sodio: 376 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 21 mg
    • Calcio: 149 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 261 mg