Cómo Preparar Tostada francesa de búfalo - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de las mismas y aburridas opciones de desayuno? Entonces es hora de darle vida a un plato clásico. Buffalo French Toast es una receta deliciosa y única que llevará tu desayuno al siguiente nivel. Esta sabrosa versión de la tradicional tostada francesa dulce es perfecta para quienes aman un poco de picante y mucho sabor.

Imagínese rebanadas gruesas de pan bañadas en una sabrosa mezcla de huevo y salsa picante, y luego fritas hasta obtener un dorado perfecto. El resultado ...

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Ingredientes

  • 4 huevos
  • ¼ de taza de leche
  • 2 cucharadas de salsa de alitas de pollo
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ barra de baguette rústica, cortada en rodajas de 1 pulgada de grosor
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ½ taza de queso parmesano rallado o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 53 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 4 porciones

  • Batir los huevos, la leche, la salsa Buffalo y la sal en un recipiente poco profundo. Remoja el pan en la mezcla de huevo hasta que se absorba por completo, al menos 30 minutos.
  • Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio hasta que empiece a formar espuma. Coloque el pan empapado en la mantequilla derretida; espolvoree queso parmesano sobre el pan, dándole palmaditas en los agujeros del pan. Freír hasta que la base se dore, de 3 a 4 minutos. Voltee y espolvoree más queso parmesano por el otro lado. Cocine hasta que la base esté dorada, de 3 a 4 minutos. Voltee nuevamente y cocine hasta que el queso esté crujiente, de 2 a 3 minutos.
  • Nutrición

    345 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 211 mg
    • Sodio: 1428 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 182 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 177 mg