Cómo Preparar Tostada francesa de avellanas - Guía Paso a Paso

Las tostadas francesas son un plato de desayuno clásico que nunca deja de impresionar. Con su exterior marrón dorado y su interior natilla, es una forma reconfortante e indulgente de empezar el día. ¿Pero alguna vez has pensado en llevar tus tostadas francesas al siguiente nivel? Si eres fanático del rico sabor a nuez de las avellanas, entonces te encantará esta receta de tostadas francesas con avellanas.

Esta receta toma el querido clásico y le agrega un toque delicioso con avellanas...

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Ingredientes

  • 1 taza de huevos batidos
  • 1 taza mitad y mitad
  • 2 cucharadas de licor de avellana (como Frangelico®)
  • 2 cucharadas de mantequilla, cantidad dividida , o más según sea necesario
  • 12 piezas de brioche (de aproximadamente 1 1/2 pulgada de grosor)
  • 1 taza de avellanas tostadas, picadas
  • ½ taza de jarabe de arce, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Batir los huevos, la mitad y la mitad y el licor de avellanas en un recipiente poco profundo.
  • Derrita 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande, inclinándola para asegurar una cobertura completa.
  • Sumerge 2 rebanadas de brioche en la mezcla de huevo, humedeciendo ambos lados.
  • Cocine el brioche en la sartén caliente hasta que esté dorado, de 2 a 4 minutos por lado. Repita el proceso hasta que todo el pan esté cocido.
  • Corta cada rebanada de brioche por la mitad al bies. Espolvoree avellanas sobre las mitades y cubra con jarabe de arce.
  • Nutrición

    905 cal.

    • Grasa total: 47 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 319 mg
    • Sodio: 730 mg
    • Carbohidratos totales: 97 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 32g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 108 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 315 mg