Cómo Preparar Tostada Francesa Al Horno - Guía Paso a Paso

La tostada francesa al horno es un plato delicioso y fácil de preparar, perfecto para el desayuno o el brunch. Esta delicia es una fantástica alternativa a las tradicionales tostadas francesas, ya que se puede preparar la noche anterior y hornear por la mañana, lo que la hace perfecta para mañanas ocupadas u ocasiones especiales.

Lo que hace que las tostadas francesas horneadas sean tan especiales es la forma en que el pan absorbe la mezcla similar a la crema, creando un plato jugoso ...

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Ingredientes

  • 1 (1 libra) de barra de pan francés, cortado diagonalmente en rebanadas de 1 pulgada
  • 8 huevos grandes
  • 2 tazas de leche
  • 1 ½ tazas de media crema y media
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • ¾ taza de mantequilla
  • 1 ⅓ tazas de azúcar moreno
  • 3 cucharadas de jarabe de maíz ligero

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 8 hrs
  • Tiempo total: 9 hrs
  • Porciones: 12

  • Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9x13 pulgadas; coloque rebanadas de pan en el fondo.
  • Batir los huevos, la leche, la nata, la vainilla y la canela en un bol grande. Vierta sobre las rebanadas de pan, cubra y refrigere durante la noche.
  • A la mañana siguiente, precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Mientras tanto, combine la mantequilla, el azúcar morena y el jarabe de maíz en una cacerola pequeña; calentar hasta que burbujee.
  • Vierta sobre la mezcla de pan y huevo.
  • Hornear en horno precalentado, sin tapar, durante 40 minutos.
  • Sirva con frutos rojos y almíbar.
  • Nutrición

    395 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 169 mg
    • Sodio: 408 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 131 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 219 mg