Cómo Preparar Tostada francesa - Guía Paso a Paso

Las tostadas francesas son un plato de desayuno clásico que se disfruta desde hace siglos. También conocido como "pan de huevo" o "tostada gitana", este querido plato se prepara remojando rebanadas de pan en una mezcla de huevos batidos y leche, y luego friéndolas hasta que estén doradas y crujientes por fuera, pero suaves y esponjosas. en el interior. Es un plato sencillo pero delicioso que se puede disfrutar solo o con una variedad de aderezos como almíbar, azúcar en polvo, fruta fresca o i...

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Ingredientes

  • ⅔ taza de leche
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • ¼ de cucharadita de canela molida (opcional)
  • sal al gusto
  • 6 rebanadas gruesas de pan
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal, o más según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 3
  • Rendimiento: 6 rebanadas

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Batir la leche, los huevos, la vainilla, la canela y la sal en un recipiente poco profundo.
  • Enmanteca ligeramente un comal o sartén y calienta a fuego medio-alto.
  • Mojar el pan en la mezcla de huevo, remojando ambos lados.
  • Transfiera a la sartén caliente y cocine hasta que estén dorados, de 3 a 4 minutos por lado.
  • Servir caliente.
  • Nutrición

    240 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 128 mg
    • Sodio: 478 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 174 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 190 mg