Cómo Preparar Tostada De Frijoles Y Queso - Guía Paso a Paso

Las tostadas de frijoles y queso son un platillo sencillo y delicioso que se puede preparar fácilmente en tan solo unos minutos. Esta receta es perfecta para un almuerzo rápido o un refrigerio satisfactorio, y seguramente será un éxito tanto para niños como para adultos.

Con solo unos pocos ingredientes básicos, puedes crear un plato sabroso y abundante que es perfecto para cualquier ocasión. La combinación de cremosos frijoles refritos y queso derretido, todo intercalado entre dos to...

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Ingredientes

  • 2 tortillas de harina (de 10 pulgadas)
  • ½ taza de frijoles refritos
  • ⅔ taza de mezcla mexicana de cuatro quesos rallados

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 quesadillas tostadas

  • Coloque las tortillas planas sobre una superficie de trabajo limpia. Extienda los frijoles refritos en el tercio medio de arriba a abajo, dejando un espacio de 1 pulgada en la mitad para permitir un doblez. Espolvoree queso encima, presionando ligeramente sobre los frijoles.
  • Dobla el lado izquierdo sobre los frijoles y luego el lado derecho hacia arriba, de modo que los dos lados se superpongan en el medio. Dobla por la mitad verticalmente para que el borde inferior se una con el borde superior.
  • Coloca las quesadillas en las ranuras de la tostadora y ponla a fuego medio. Tostar durante 1 ciclo. Retire con cuidado las quesadillas e invierta el pliegue vertical, de modo que el interior ahora quede fuera. Regrese a la tostadora y tueste hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente medio ciclo de tostado.
  • Retira con cuidado las quesadillas calientes a un plato. Cortar por la mitad en el doblez para hacer 4 piezas.
  • Nutrición

    411 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 38 mg
    • Sodio: 860 mg
    • Carbohidratos totales: 47 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 112 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 277 mg