Cómo Preparar Tostada De Aguacate Con Queso Asado - Guía Paso a Paso

Las tostadas de aguacate han arrasado en el mundo en los últimos años, convirtiéndose en una popular opción de desayuno o brunch para los amantes de la gastronomía de todo el mundo que se preocupan por su salud. ¿Y qué es mejor que una tostada de aguacate, preguntas? Tostadas de aguacate con queso asado, ¡por supuesto! La combinación de aguacate cremoso y queso derretido pegajoso es absolutamente irresistible, lo que hace de este plato un placer saciante e indulgente para cualquier momento de...

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Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan multigrano
  • 2 aguacates grandes, pelados, sin hueso y triturados
  • 2 cucharadas de cebolla morada picada
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado, o más al gusto
  • ¼ de taza de queso parmesano recién rallado, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Coloque una rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno.
  • Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear debajo del asador precalentado hasta que se tuesten, de 1 a 2 minutos.
  • Mezcle el puré de aguacate, la cebolla morada y el cilantro en un bol. Untar sobre pan tostado y espolvorear con queso parmesano.
  • Regrese al asador hasta que el queso se derrita, de 2 a 3 minutos.
  • Nutrición

    595 cal.

    • Grasa total: 46 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 13 mg
    • Sodio: 408 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 25g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 29 mg
    • Calcio: 185 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 1490 mg