Cómo Preparar Tortitas De Queso Ricotta - Guía Paso a Paso

Los panqueques de queso ricotta son un desayuno delicioso e indulgente, perfecto para aquellos que buscan cambiar su rutina tradicional de panqueques. Estos panqueques son ligeros y esponjosos con un sabor ligeramente ácido debido al queso ricotta, lo que los convierte en una opción única y sabrosa para un brunch de fin de semana o un desayuno para una ocasión especial.

A diferencia de los panqueques tradicionales, los panqueques de queso ricotta tienen una textura rica y cremosa que ...

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de SPLENDA® Granular
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • ¼ de taza de sustituto de huevo
  • ½ taza de queso ricotta sin grasa
  • 2 onzas de arándanos frescos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • En un tazón, combine la harina, Splenda y el polvo para hornear. Agrega el sustituto de huevo y el queso ricotta hasta que estén bien mezclados. Incorpora suavemente los arándanos.
  • Vierta 1/4 taza de masa en una plancha caliente para cada panqueque. Cocine hasta que se formen burbujas en la parte superior, luego dé vuelta para que se dore por el otro lado. Sirva inmediatamente con su elección de condimentos.
  • Nutrición

    86 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Colesterol: 0mg
    • Sodio: 236 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 120 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 138 mg