Cómo Preparar Tortillas De Nopales Y Queso - Guía Paso a Paso

Las tortillas con nopales y queso, también conocidas como "quesadillas de nopales y queso" en español, son un delicioso y nutritivo platillo mexicano que combina el sabor único del nopal con la riqueza del queso derretido. Este platillo es una comida callejera popular en México y, a menudo, se disfruta como una comida o refrigerio rápido y satisfactorio.

Los cactus, también conocidos como nopales, son un ingrediente básico en la cocina mexicana y son apreciados por su sabor ligerament...

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Ingredientes

  • 1 frasco (16 onzas) de nopales, escurridos, enjuagados y secos
  • Adobo al gusto
  • 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar rallado
  • ½ taza de cilantro picado
  • 10 tortillas de harina (6 pulgadas)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Sazone los nopales con el adobo. Incorpora los nopales sazonados, el queso cheddar y el cilantro dentro de las tortillas.
  • Coloca las tortillas rellenas en una sartén mediana a fuego medio bajo y calienta hasta que el queso se derrita.
  • Nutrición

    198 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 354 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 279 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 230 mg