1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Tortilla De Hamburguesa Con Queso Y Tocino - Guía Paso a Paso

¿Necesita un desayuno abundante y satisfactorio que le mantenga lleno y con energía para el día siguiente? No busques más, esta deliciosa e indulgente tortilla de hamburguesa con queso y tocino. Combinando los mejores componentes de una hamburguesa con queso clásica con la delicia esponjosa de una tortilla, este plato seguramente se convertirá en el favorito de tu hogar.

Con un equilibrio perfecto entre sabroso tocino, queso pegajoso y huevos tiernos, esta tortilla es una comida que t...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 rebanadas de tocino
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • ¼ de libra de carne molida magra
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de ketchup
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de leche
  • 2 cucharadas de tomate picado
  • 2 cucharadas de tomate picado pepinillos
  • 2 cucharadas de queso cheddar rallado
  • 2 cucharadas de lechuga picada
  • ⅛ taza de papas ralladas o al gusto (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 min
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 tortilla

  • Coloque el tocino en una sartén grande y cocínelo a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Transfiera el tocino a un plato forrado con papel toalla, reservando la grasa en la sartén. Desmenuza el tocino una vez que esté frío.
  • Agrega la cebolla a la sartén y cocina a fuego medio-alto durante 2 minutos. Agregue la carne molida y cocine, partiéndola en trozos más pequeños, hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 5 minutos. Drene el exceso de grasa.
  • Agregue la salsa inglesa, la mostaza y el ketchup a la mezcla de carne. Llevar a fuego lento, mezclando hasta que todo esté incorporado.
  • Mientras tanto, calienta una sartén aparte a fuego medio. Batir los huevos y la leche y verter en la sartén, girando para cubrir el fondo. Cocine hasta que los huevos estén listos, aproximadamente 5 minutos.
  • Coloque el tocino, la mezcla de carne, los tomates, los pepinillos y la lechuga sobre la mitad de la tortilla. Dobla la otra mitad sobre el relleno. Cubra con queso cheddar. Tape la sartén y cocine hasta que el queso se derrita, aproximadamente 1 minuto. Adorne la tortilla con patatas ralladas.

    • Nutrición

    640 cal.

    • Grasa total: 43 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 479 mg
    • Sodio: 1504 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 45g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 238 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 930 mg

    Categorías

    Recetas de tocino
    Recetas de hamburguesa con queso
    Recetas de tortilla