Cómo Preparar Tortilla de clara de huevo fácil - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una opción de desayuno saludable y satisfactoria que sea rápida y fácil de preparar? ¡No busques más que la tortilla de clara de huevo fácil! Esta receta sencilla y deliciosa es perfecta para quienes buscan comenzar el día con una comida nutritiva, baja en calorías y rica en proteínas. Con solo unos pocos ingredientes y un poco de tiempo, puedes preparar una deliciosa tortilla que te mantendrá lleno y con energía durante toda la mañana.

Una de las mejores cosas de esta...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 2 cucharadas de pimiento verde picado
  • 2 cucharadas de champiñones picados
  • sal y tierra pimienta negra al gusto
  • 1 recipiente (32 onzas) de sustituto de clara de huevo pasteurizado refrigerado (como Egg Beaters Whites®)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4

  • Rocíe un molde para pan de vidrio de 9x5 pulgadas o apto para microondas con aceite en aerosol. Espolvoree la cebolla, el pimiento verde y los champiñones en la sartén y mezcle ligeramente con un tenedor para mezclar. Sazone con sal y pimienta negra y vierta las claras.
  • Cocine en el microondas a temperatura alta durante 3 minutos. Retire y agregue la clara de huevo cocida del costado de la sartén con el resto de los ingredientes; cocine por 3 minutos más a temperatura alta.
  • Si la tortilla todavía está un poco líquida por encima, córtala en trozos y dales la vuelta en el molde para pan; Cocine en el microondas durante 30 segundos más a temperatura alta. Rectifica sal y pimienta y sirve.
  • Nutrición

    128 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 371 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 2 mg
    • Potasio: 25 mg