Cómo Preparar tortilla al horno - Guía Paso a Paso

No hay nada mejor que empezar el día con un desayuno abundante y delicioso, y una tortilla al horno es la manera perfecta de hacerlo. Esta receta es fácil de hacer, personalizable y perfecta para alimentar a una multitud. Ya sea que esté organizando un brunch o simplemente esté buscando una opción de desayuno conveniente y preparada con anticipación, una tortilla al horno seguramente complacerá a todos en la mesa.

Una de las mejores cosas de una tortilla al horno es su versatilidad. P...

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Ingredientes

  • 8 huevos grandes
  • 1 taza de leche
  • ½ taza de queso cheddar rallado
  • ½ taza de queso mozzarella rallado
  • 3 onzas cocidas jamón cortado en cubitos
  • 1 cucharada de cebolla picada seca
  • ½ cucharadita de sal para condimentar

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 4

  • Reúna todos los ingredientes. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas.
  • Batir los huevos y la leche en un bol.
  • Agregue el queso cheddar, la mozzarella, la cebolla y la sal para condimentar.
  • Vierta en la fuente para hornear preparada.
  • Hornee, sin tapar, en el horno precalentado hasta que cuaje, de 40 a 45 minutos.
  • ¡Sirve inmediatamente y disfruta!
  • Nutrición

    314 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 415 mg
    • Sodio: 738 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 303 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 335 mg