Cómo Preparar Tortellini italiano con queso - Guía Paso a Paso

Hay algo increíblemente reconfortante en un plato de pasta caliente con queso, y eso es exactamente lo que obtienes con esta receta de tortellini italianos con queso. Lleno de deliciosos sabores y relleno de queso pegajoso y derretido, este plato seguramente se convertirá en el favorito de la familia. Ya sea que esté buscando una cena rápida y fácil entre semana o un plato que agrade a la multitud para una ocasión especial, esta receta lo tiene cubierto.

Este plato de inspiración ital...

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Ingredientes

  • ½ libra de carne molida
  • ½ libra de salchicha italiana, sin tripa
  • 1 frasco (16 onzas) de salsa marinara
  • 1 lata (14,5 onzas) italiana tomates cortados en cubitos, sin escurrir
  • 1 lata (4,5 onzas) de champiñones en rodajas
  • 1 paquete (9 onzas) de tortellini de queso fresco o refrigerado
  • 1 taza de mozzarella rallada queso
  • ½ taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 7 horas 25 minutos
  • Tiempo total: 7 h 40 min
  • Porciones: 6

  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne molida y la salchicha italiana en la sartén caliente hasta que se desmorone y se dore, aproximadamente 10 minutos. Drenar.
  • Combine las carnes molidas, la salsa marinara, los tomates y los champiñones en una olla de cocción lenta. Cubra y cocine a temperatura baja durante 7 a 8 horas.
  • Agrega los tortellini a la salsa de carne marinara. Espolvorea con mozzarella y queso cheddar. Tape y cocine a temperatura baja hasta que los tortellini estén tiernos, unos 15 minutos más.
  • Nutrición

    468 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 82 mg
    • Sodio: 1186 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 280 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 531 mg