Cómo Preparar Tortellini Balsámico - Guía Paso a Paso

Los tortellini balsámicos son un plato delicioso y versátil, perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté organizando una cena, desee una comida reconfortante o necesite una cena rápida y fácil entre semana, esta receta seguramente le complacerá. El rico y picante sabor del vinagre balsámico combinado con tortellini con queso lo convierte en un plato verdaderamente satisfactorio y sabroso.

Con solo unos pocos ingredientes simples, hacer esta receta de tortellini balsámico es muy f...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 5 rebanadas de tocino panceta, crudo
  • 1 paquete (9 onzas) de tortellini rellenos de queso
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Saltee la cebolla y el tocino hasta que la cebolla esté transparente y el tocino esté dorado; Retirar de la sartén y escurrir sobre papel toalla.
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; drenar.
  • Regrese la mezcla de cebolla y tocino a la sartén y agregue los tortellini cocidos. Mezcle con 2 cucharadas de aceite de oliva y caliente. Colóquelo en una fuente o tazón para servir, espolvoree con vinagre y queso y sirva inmediatamente.
  • Nutrición

    344 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 530 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 112 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 125 mg