Cómo Preparar Tortas De Té - Guía Paso a Paso

Los pasteles de té son un placer delicioso que se ha disfrutado durante generaciones. Estos pasteles pequeños y dulces son perfectos para disfrutar junto con una taza de té, lo que los convierte en un complemento muy apreciado para cualquier fiesta de té de la tarde o descanso de media mañana. Con su miga suave y tierna, su fragante aroma y su sabor mantecoso, los pasteles de té seguramente se convertirán en un alimento básico en su repertorio de repostería.

Si bien existen muchas va...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla blanda
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 docenas de pasteles de té

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa una bandeja para hornear.
  • Batir la mantequilla y el azúcar en un bol hasta que quede cremoso. Agregue la harina, el extracto de vainilla, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio hasta que la masa esté bien mezclada. Deje caer cucharadas de masa a 2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, de 5 a 10 minutos.
  • Nutrición

    174 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 101 mg
    • Carbohidratos totales: 25 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 20 mg