Cómo Preparar Torta de queso ricotta - Guía Paso a Paso

Hay algo especial en una tarta de queso casera que simplemente no se puede duplicar con las versiones compradas en la tienda. La textura rica y cremosa y el sabor delicioso lo convierten en un postre apto para cualquier ocasión especial. Si estás buscando mejorar tu juego de tarta de queso y probar algo un poco diferente, entonces esta receta de tarta de queso ricotta es la opción perfecta.

A diferencia de una tarta de queso tradicional hecha con queso crema, esta versión utiliza ques...

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Ingredientes

  • 1 paquete (15,25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
  • 24 onzas de queso ricotta
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
  • ⅛ de taza de azúcar glass para espolvorear

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 pastel de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde de 9x13 pulgadas.
  • Prepare la mezcla para pastel amarillo según las instrucciones del paquete. Vierta la masa en el molde preparado.
  • Mezcle el queso ricotta, el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla y vierta sobre la masa del pastel.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante unos 45 minutos. Espolvorea el pastel con azúcar glass cuando esté frío.
  • Nutrición

    168 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 186 mg
    • Carbohidratos totales: 25 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 5g
    • Calcio: 110 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 62 mg