Cómo Preparar Torta de manzana bávara - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de postres tradicionales alemanes, la tarta de manzana bávara es una opción clásica que nunca deja de impresionar. Esta deliciosa delicia tiene una corteza mantecosa, una capa de relleno de manzana dulce y una cobertura crujiente de almendras. La combinación de sabores y texturas hacen de este postre uno de los favoritos entre los más golosos.

Este postre, originario de la región bávara de Alemania, se ha convertido en un alimento básico de la cocina alemana y, a menudo...

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Ingredientes

  • ¾ taza de mantequilla o margarina, ablandada
  • ½ taza de azúcar
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ¼ taza de azúcar
  • 2 huevos
  • ¾ cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 tazas de manzanas ácidas peladas y cortadas en rodajas finas
  • ½ taza de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Combine los primeros cuatro ingredientes. Presione sobre la parte inferior de un 9 pulgadas sin engrasar. molde. En un bol, bata el queso crema y el azúcar. Agrega los huevos y la vainilla; mezclar bien. Vierta sobre la base. Combine los ingredientes de la cobertura; vierta sobre el relleno. Hornee a 350 grados F durante 55 a 65 minutos o hasta que el centro esté listo. Dejar enfriar sobre una rejilla. Conservar en el frigorífico. Cortar en gajos con un cuchillo de sierra.