Cómo Preparar Torta de manzana al estilo bávaro - Guía Paso a Paso

Si buscas un postre delicioso e impresionante para servir en tu próxima reunión, no busques más que esta tarta de manzana al estilo bávaro. Esta delicia combina los sabores de las tiernas y dulces manzanas con una corteza mantecosa con infusión de almendras, creando un postre que seguramente complacerá incluso a los paladares más exigentes.

Originaria de la región bávara de Alemania, esta torta de manzana es un postre clásico que se ha disfrutado durante generaciones. Es la manera per...

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Ingredientes

  • ¾ taza de mantequilla o margarina, ablandada
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • ¾ cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 tazas de manzanas peladas, sin corazón y cortadas en rodajas finas
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ taza de azúcar blanca

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcle la mantequilla, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, la harina para todo uso y 1/2 taza de azúcar en un bol. Presione la mezcla en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas sin engrasar.
  • Batir el queso crema y el azúcar en un bol grande. Agrega los huevos y 3/4 cucharaditas de extracto de vainilla. Vierta la mezcla de huevo sobre la base.
  • Combine las manzanas en rodajas, la canela y 1/2 taza de azúcar en un tazón. Vierta la mezcla de manzana de manera uniforme sobre la mezcla de queso crema. Coloque el molde desmontable en una bandeja para hornear.
  • Hornee en horno precalentado hasta que el centro esté listo, de 50 a 65 minutos.
  • Nutrición

    479 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 123 mg
    • Sodio: 246 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 29g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 53 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 133 mg