Cómo Preparar Torta De Espagueti - Guía Paso a Paso

Spaghetti Torte es un delicioso e indulgente plato italiano que reúne los reconfortantes sabores de los espaguetis, el queso y las sabrosas carnes. Este plato es un verdadero espectáculo, con capas de espaguetis perfectamente cocidos, quesos ricos y cremosos y capas de carnes saladas horneadas juntas para crear una impresionante y deliciosa torta con forma de pastel.

Este plato, originario de la región italiana de Emilia-Romaña, se ha convertido en un favorito entre italianos y no ital...

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Ingredientes

  • 1 libra de espaguetis crudos
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • ½ taza de queso ricotta
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 4 huevos claras
  • ¼ taza de albahaca fresca picada
  • 2 tomates picados
  • 4 rebanadas de queso provolone, cortado en cuartos

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Caliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe un molde desmontable de 9x3 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete. Enjuague con agua fría y escurra.
  • Mientras se cocinan los espaguetis, combine el queso parmesano, el queso ricotta, el condimento italiano y las claras de huevo en un tazón grande. Mezcle con los espaguetis cocidos para cubrirlos.
  • Presione la mitad de la mezcla de espaguetis en el fondo del molde preparado. Espolvorea con la mitad de la albahaca y cubre con la mitad de los tomates y la mitad del queso provolone. Presione el resto de la mezcla de espaguetis en la sartén, espolvoree con el resto de la albahaca y cubra con los tomates restantes. Coloque el queso provolone restante encima.
  • Hornear durante 30 minutos. Deje reposar unos 15 minutos, retire los lados del molde y transfiéralo a una fuente para servir. Cortar en trozos para servir.
  • Nutrición

    397 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 19 mg
    • Sodio: 311 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 253 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 354 mg