Cómo Preparar Torta de chocolate y zucchini - Guía Paso a Paso
El pastel de chocolate y calabacín es un postre delicioso y húmedo que combina los ricos sabores del chocolate con la sutil dulzura del calabacín. Este pastel es la manera perfecta de incorporar algunas verduras a tu dieta mientras satisfaces tus gustos por lo dulce.
No dejes que el nombre te engañe: este pastel es verdaderamente indulgente y decadente. El calabacín aporta humedad y un ligero sabor terroso, mientras que el chocolate le da ese sabor rico e irresistible. Es una excelent...
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 tazas de azúcar blanca
- ¾ taza de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 ½ tazas de aceite vegetal
- 4 huevos
- 3 tazas de calabacín rallado
- ¾ taza de nueces picadas
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 50 minutos
- Tiempo total: 1 hora y 5 minutos
- Porciones: 24
- Rendimiento: 1 pastel (9x13 pulgadas)
Nutrición
269 cal.
- Grasa total: 18 g
- Grasa saturada: 3 g
- Colesterol: 31 mg
- Sodio: 188 mg
- Carbohidratos totales: 27 g
- Fibra dietética: 2g
- Azúcares totales: 17g
- Proteínas: 3g
- Vitamina C: 3 mg
- Calcio: 28 mg
- Hierro: 1 mg
- Potasio : 117 mg