Cómo Preparar Tomates Rebanados Con Aderezo De Hierbas Frescas - Guía Paso a Paso

Los tomates en rodajas con aderezo de hierbas frescas son un plato sencillo y refrescante que celebra los sabores vibrantes de los tomates maduros y las hierbas aromáticas. Esta receta es perfecta para los días calurosos de verano cuando se te antoja algo ligero y refrescante, pero lleno de sabor. Los tomates dulces y jugosos combinados con el aderezo de hierbas picante y brillante crean una combinación deliciosa que seguramente complacerá tu paladar.

Cuando se trata de seleccionar lo...

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Ingredientes

  • 4 tomates maduros grandes, en rodajas
  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de hojas frescas de tomillo picadas
  • 2 cucharadas de orégano fresco picado
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 2 cucharadas de cebollino fresco picado
  • 2 cucharadas de ajo picado
  • ¼ de taza de queso parmesano recién rallado
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Coloque las rodajas de tomate en una cacerola poco profunda. Batir el aceite de oliva, el tomillo, el orégano, el perejil, el cebollino y el ajo en un tazón pequeño. Añadir sal y pimienta al gusto. Vierta la mezcla de hierbas sobre los tomates, cubriéndolos uniformemente. Cubra con queso parmesano. Cubra y refrigere al menos 1 hora antes de servir.
  • Nutrición

    95 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 3 mg
    • Sodio: 54 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 16 mg
    • Calcio: 57 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 244 mg