Cómo Preparar Tomates asados ​​italianos Nutthouse - Guía Paso a Paso

Si está buscando una manera deliciosa y única de disfrutar tomates frescos, no busque más, esta receta de tomates asados ​​italianos Nutthouse. Este plato combina el sabor brillante y jugoso de los tomates maduros con el rico sabor a nuez del queso parmesano y los piñones. El resultado es un plato repleto de sabores sabrosos y que constituye un acompañamiento o aperitivo impresionante para cualquier comida.

Ya sea que tenga muchos tomates de su jardín o simplemente quiera mejorar un l...

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Ingredientes

  • 4 tomates, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada
  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida o hasta al gusto
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 pizca de glutamato monosódico (MSG) (opcional)
  • 3 cucharadas de orégano fresco picado
  • ¾ taza de queso parmesano recién rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precalienta la parrilla de tu horno. Cubra una bandeja para asar o una bandeja para hornear con papel de aluminio y cúbrala con aceite en aerosol antiadherente.
  • Coloque las rodajas de tomate en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada. Rocíe cada rebanada ligeramente con aceite de oliva, esparciendo el aceite uniformemente con el dedo si es necesario. Sazone con sal, pimienta, ajo, glutamato monosódico (si lo usa) y orégano. Espolvorea queso parmesano por encima.
  • Ase a 3 pulgadas del fuego hasta que el queso esté dorado y burbujeante, 3 minutos.
  • Nutrición

    232 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 17 mg
    • Sodio: 805 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 19 mg
    • Calcio: 242 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 349 mg