Cómo Preparar Tomates Asados ​​Con Queso Azul - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los tomates y el queso azul, entonces esta receta de tomates asados ​​con queso azul seguramente se convertirá en tu nueva favorita. La combinación de tomates maduros y jugosos con el sabor picante y sabroso del queso azul es simplemente irresistible. Ya sea que esté buscando una guarnición sabrosa o un delicioso aperitivo, estos tomates asados ​​son perfectos para cualquier ocasión.

Una de las mejores cosas de esta receta es su simplicidad. Con solo unos pocos ing...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 3 cucharadas de pan rallado
  • ⅛ cucharadita de ajo en polvo
  • 4 tomates roma (ciruela)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto
  • ¼ de taza de queso azul desmenuzado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4

  • Coloque una rejilla del horno a 4 a 5 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno.
  • Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio. Agregue el pan rallado panko y el ajo en polvo hasta que estén bien combinados y cocine hasta que el pan rallado esté ligeramente dorado, de 1 a 2 minutos. Alejar del calor.
  • Corte los tomates por la mitad a lo largo y colóquelos en una bandeja para hornear, con los lados cortados hacia arriba. Unte con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta. Ase los tomates hasta que estén bien calientes y ligeramente dorados, aproximadamente 3 minutos.
  • Pica finamente el queso azul si queda algún trozo grande. Espolvorea encima de los tomates y luego cubre con la mezcla de pan rallado. Ase hasta que el queso se derrita y el pan rallado esté dorado, aproximadamente 1 minuto más. Tenga cuidado, ya que el pan rallado puede quemarse rápidamente.
  • Nutrición

    109 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 14 mg
    • Sodio: 166 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 3g
    • Potasio: 170mg