Cómo Preparar Todos los fideos ramen naturales - Guía Paso a Paso

Los fideos ramen se han convertido en un alimento básico muy apreciado en muchos hogares y ofrecen una comida rápida y satisfactoria en cuestión de minutos. Sin embargo, las versiones preenvasadas suelen venir con una larga lista de ingredientes artificiales, conservantes y altos niveles de sodio. Para aquellos que buscan una alternativa más saludable, hacer sus propios fideos ramen totalmente naturales desde cero es un proceso simple y gratificante que les permite controlar la calidad de los...

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Ingredientes

  • 4 tazas de caldo de verduras
  • 4 tazas de agua
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • 1 cucharada de salsa picante Sriracha
  • 9 onzas de fideos soba

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Combine el caldo, el agua, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el jengibre y la salsa picante en una olla; llevar a ebullición. Agregue los fideos a la mezcla de caldo hirviendo y cocine hasta que los fideos estén tiernos pero firmes al morder, de 5 a 7 minutos. Transfiera los fideos a tazones para servir y cubra con la cantidad deseada de caldo.
  • Nutrición

    280 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 1351 mg
    • Carbohidratos Totales: 54g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 3g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 52 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 188 mg