Cómo Preparar Tiras De Pollo Parmesano Y Panko - Guía Paso a Paso

Si está buscando una opción de cena deliciosa y fácil, no busque más que estos filetes de pollo con parmesano y panko. Esta receta lleva el clásico pollo tierno a un nivel completamente nuevo con la adición de pan rallado crujiente panko y sabroso queso parmesano. El resultado es un pollo tierno perfectamente crujiente y sabroso que encantará a toda la familia.

Estos filetes de pollo no solo son deliciosos, sino que también son súper sencillos de hacer. Todo lo que necesitas son unos ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 huevo grande
  • 1 cucharada de agua
  • 1 taza de pan rallado panko, o al gusto
  • ⅓ taza de queso parmesano recién rallado, o al gusto
  • 1 ½ libras de filetes de pollo
  • ¼ de taza de aceite vegetal, o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Batir el huevo en un molde para pastel con agua. Combine el panko y el queso parmesano en un plato aparte.
  • Sumerja cada pollo tierno en la mezcla de huevo, luego en la mezcla de panko y cubra hasta que esté bien cubierto.
  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue los filetes y fríalos hasta que se doren ligeramente, aproximadamente 3 minutos por lado. Continúe friendo, volteando ocasionalmente, hasta que esté dorado por fuera, aproximadamente 12 minutos más. Corte uno para asegurarse de que los jugos salgan claros y que el pollo ya no esté rosado por dentro.
  • Nutrición

    226 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 104 mg
    • Sodio: 228 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 30g
    • Calcio: 66 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 227 mg