Cómo Preparar Tiras De Pollo Crujientes - Guía Paso a Paso

No hay nada como la satisfacción de morder un pollo tierno crujiente, jugoso y sabroso. Ya sea que los sirva como una cena rápida entre semana, un aperitivo de fiesta o un refrigerio para el día del juego, los filetes de pollo crujientes siempre son un éxito. Esta receta te guiará a través del proceso de preparación de los filetes de pollo crujientes perfectos en casa, para que puedas disfrutar de esa carne crujiente irresistible y tierna cuando quieras.

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 2 tazas de pan rallado panko
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de chile en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 huevo grande
  • 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras de 1 pulgada

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Rocíe una bandeja para hornear con spray de cocina.
  • Mezcle bien el panko, el ajo en polvo, el chile en polvo, la sal y la pimienta.
  • Batir el huevo en un recipiente poco profundo. Sumerja los filetes de pollo en la mezcla de huevo y luego sumérjalos en la mezcla de panko. Colóquelos en la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté crujiente por fuera y ligeramente dorado, de 10 a 12 minutos.
  • Nutrición

    221 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 79 mg
    • Sodio: 457 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 127 mg