Cómo Preparar Tiras de pollo con copos de maíz - Guía Paso a Paso

¿Buscas una receta deliciosa y fácil de preparar que le encantará a toda la familia? ¡No busques más que estas crujientes y sabrosas tiras de pollo con copos de maíz! Esta receta toma un clásico favorito y lo mejora con el toque crujiente y el sabor de los copos de maíz, lo que da como resultado un plato que seguramente se convertirá en el favorito de la familia.

Estas tiras de pollo son perfectas para una cena entre semana, un aperitivo para el día del partido o incluso un almuerzo se...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de pimienta de cayena
  • 1 ½ libras de filetes de pollo
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 taza de harina para todo uso, o según sea necesario
  • 1 taza de sustituto de huevo (como Egg Beaters®)
  • 3 tazas de copos de maíz triturados
  • 2 tazas de vegetales aceite para freír

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Combine el ajo en polvo y la cayena en un tazón pequeño. Espolvorea ambos lados de los filetes de pollo. Condimentar con sal y pimienta.
  • Pase el pollo por harina y luego por sustituto de huevo, dejando que escurra el exceso.
  • Presione las tiras para formar copos de maíz por ambos lados.
  • Caliente el aceite en una freidora o cacerola grande a 375 grados F (190 grados C). Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • Dore las tiras de pollo en aceite caliente por ambos lados, trabajando en tandas si es necesario, de 3 a 5 minutos. Coloque las tiras doradas en una bandeja para hornear con rejilla.
  • Hornee el pollo en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro y el jugo salga claro, de 5 a 10 minutos, dependiendo de su tamaño.
  • Nutrición

    361 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 69 mg
    • Sodio: 246 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 33g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio : 333 mg