Cómo Preparar Tiras de pollo con avena y pan rallado - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de los mismos filetes de pollo de siempre? ¿Busca una manera de darle vida a este plato clásico y hacerlo un poco más saludable? ¡No busques más, esta receta de filetes de pollo con avena y pan rallado! Esta receta toma los filetes de pollo tradicionales y les da un cambio de imagen nutritivo, usando avena y pan rallado para crear una capa sabrosa y crujiente que hará que todos regresen por unos segundos.

Estos filetes de pollo no solo son deliciosos, sino que también s...

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Ingredientes

  • 3 tazas de yogur natural
  • 5 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras de 1 1/2 pulgada
  • 2 tazas de copos de avena
  • 1 taza de pan rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Batir el yogur, el ajo, el jengibre, la sal y la pimienta negra en un bol. Coloque las tiras de pollo en la mezcla de yogur y revuelva para cubrir. Cubra con film transparente y refrigere, de 2 a 3 horas.
  • Retire las tiras de pollo de la mezcla de yogur y déjelas reposar de 10 a 15 minutos. Agite las tiras para eliminar el exceso de yogur y deseche la marinada.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  • Mezcle la avena y el pan rallado en un bol. Presione las tiras de pollo en la mezcla de pan rallado; Mezcle suavemente entre sus manos para que las migajas que no se hayan pegado se caigan. Coloque las tiras de pollo empanizadas en la bandeja para hornear preparada.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 15 minutos. Voltee las tiras y hornee hasta que ya no estén rosadas en el centro y estén bien cocidas, de 5 a 10 minutos.
  • Nutrición

    449 cal.

    • Grasa total: 8g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 43mg
    • Sodio: 358 mg
    • Carbohidratos totales: 62 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 31g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 421 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 760 mg