Cómo Preparar Tiras de pollo Buffalo II - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de días de juego o reuniones informales, nada supera el sabor y la emoción de las tiras de pollo Buffalo. Estas tiras picantes, picantes y crujientes agradan al público y son absolutamente imprescindibles para cualquier fiesta. Y con esta receta fácil de seguir de Buffalo Chicken Strips II, puedes llevar el picante y el sabor de tu bar deportivo favorito directamente a tu cocina.

La clave para hacer tiras de pollo Buffalo perfectas radica en lograr el equilibrio perfec...

Leer más

Ingredientes

  • ⅔ taza de yogur natural sin grasa
  • 2 cucharadas de mayonesa baja en grasa
  • 2 onzas de queso azul desmenuzado
  • 3 cucharadas de cebollas verdes finamente picadas
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • ½ libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • 1 cucharada de salsa de pimiento picante

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Para hacer la salsa: En un tazón pequeño, mezcle el yogur, la mayonesa y el queso azul. Agrega la cebolla verde y el pimiento; cubra y refrigere.
  • Para hacer tiras: Caliente el aceite en una sartén grande. Sazone el pollo con sal y saltee a fuego medio alto, revolviendo frecuentemente, hasta que esté ligeramente dorado y bien cocido, aproximadamente de 7 a 10 minutos. Retire la sartén del fuego. Agregue la mantequilla y la salsa de pimiento picante a la sartén y revuelva hasta que la mantequilla se derrita y la salsa cubra el pollo.
  • Sirva el pollo caliente con la mezcla para salsa refrigerada.
  • Nutrición

    115 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 387 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 91 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 134 mg