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Cómo Preparar Tiramisú De Calabaza Y Café - Guía Paso a Paso

¿Busca un postre exquisito y único para sorprender a sus amigos y familiares en su próxima reunión? No busques más, esta receta de tiramisú de calabaza y café. Esta versión del clásico postre italiano combina los sabores cálidos y acogedores de la calabaza con el rico y atrevido sabor del café, creando un postre que seguramente impresionará.

El tiramisú, que se traduce como "recógeme" en italiano, es un postre popular que a menudo se prepara con capas de bizcochos bañados en café y un...

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Ingredientes

  • 2 tazas de crema espesa, divididas
  • 1 recipiente (8 onzas) de queso mascarpone
  • 1 taza de puré de calabaza sin azúcar
  • ½ taza de Sugar In The Raw®
  • 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza
  • 2 cucharadas de Sugar In The Raw®, divididas
  • ¾ taza de café preparado
  • 3 cucharadas de ron oscuro
  • 2 paquetes (3,5 onzas) de bizcochos
  • 2 onzas de chocolate blanco rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 tiramisú individuales

  • En un tazón grande o en una batidora de pie equipada con batidor, combine 1 1/2 tazas de crema, mascarpone, calabaza, 1/2 taza de azúcar y especias de calabaza. Batir a velocidad alta con una batidora de mano o a velocidad media-alta en una batidora de pie hasta que esté bien batido.
  • En un tazón mediano, bata la 1/2 taza de crema espesa restante con 1 cucharada de azúcar hasta que esté bien batida.
  • En un tazón pequeño, mezcle el café, el ron y la cucharada de azúcar restante.
  • Tenga listos 6 tazas o moldes de aproximadamente 4 pulgadas de ancho. Sumerja los bizcochos en la mezcla de café y forre tazas o moldes con una sola capa. Dependiendo del tamaño de las tazas o moldes, es posible que sea necesario cortar los bizcochos con un cuchillo de sierra.
  • Cubra con una capa de mezcla de calabaza. Cubra con otra capa de bizcochos empapados y otra capa de mezcla de calabaza.
  • Cubra cada porción con una cucharada generosa de crema batida y espolvoree con chocolate blanco. Sirva inmediatamente o refrigere, tapado, hasta por 1 día.

    • Nutrición

    729 cal.

    • Grasa total: 53 g
    • Grasa saturada: 31 g
    • Colesterol: 230 mg
    • Sodio: 206 mg
    • Carbohidratos totales: 54 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 31g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 152 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 224 mg

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