Cómo Preparar tilapia naranja - Guía Paso a Paso

La tilapia anaranjada es un plato delicioso y sabroso, perfecto para cualquier cena entre semana u ocasión especial. Esta receta fácil de preparar combina la tilapia suave y hojaldrada con los sabores picantes y dulces del jugo y la ralladura de naranja fresca, creando un delicioso plato con infusión de cítricos que seguramente complacerá tu paladar.

Este plato no sólo es increíblemente sabroso, sino que también es una opción saludable y ligera para quienes buscan incorporar más pesca...

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Ingredientes

  • 4 filetes de tilapia
  • 1 ½ tazas de jugo de naranja
  • 6 cucharadas de mantequilla blanda
  • ¾ taza de pan rallado panko
  • 3 cucharadas de jugo de naranja
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • ½ taza de jugo de naranja

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 3 hrs
  • Tiempo total: 3 hrs 30 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 filetes

  • Vierta 1 1/2 tazas de jugo de naranja en una bolsa de plástico con cierre. Agregue los filetes de tilapia, cúbralos con el jugo, exprima la bolsa para eliminar el exceso de aire y selle la bolsa. Marinar en el refrigerador de 3 horas a toda la noche.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Batir la mantequilla, el pan rallado panko, 3 cucharadas de jugo de naranja, el ajo y la albahaca en un tazón.
  • Retire la tilapia del jugo de naranja y agite para eliminar el exceso de líquido; Coloque los filetes en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas. Deseche la marinada.
  • Vierta 1/2 taza de jugo de naranja sobre los filetes de tilapia. Unte la mezcla de mantequilla sobre los filetes para cubrirlos por completo.
  • Hornee en horno precalentado hasta que el líquido burbujee y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 15 minutos.
  • Nutrición

    379 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 87 mg
    • Sodio: 273 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 70 mg
    • Calcio: 59 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 740 mg