Cómo Preparar Tilapia ennegrecida al atardecer en Florida - Guía Paso a Paso

Florida es conocida por sus hermosas puestas de sol, clima cálido y deliciosos mariscos. Un plato popular que captura la esencia de la escena culinaria de Florida es la tilapia ennegrecida al atardecer de Florida. Este plato sabroso y vibrante es perfecto para una cena de inspiración tropical o una comida al aire libre en la playa.

La tilapia es un pescado suave y escamoso que se consigue fácilmente en Florida, lo que lo convierte en una opción popular para los amantes del marisco. El...

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Ingredientes

  • 1 ¼ cucharadas de pimentón
  • 2 cucharaditas de condimento para mariscos con ajo y mango
  • 1 ½ cucharaditas de pimienta de cayena
  • 1 ½ cucharaditas de albahaca seca
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de ajo fresco picado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • 4 filetes de tilapia

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo total: 22 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 filetes

  • Mezcle el pimentón, el condimento de mango y ajo, la pimienta de cayena, la albahaca seca, el tomillo seco, el ajo picado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal en un tazón.
  • Unte una ligera capa de aceite de oliva en ambos lados de los filetes. Dragar los filetes en la mezcla de condimentos.
  • Caliente el aceite de oliva restante en una sartén eléctrica a 250 grados F (120 grados C). Cocine los filetes hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 6 minutos por lado.
  • Nutrición

    247 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 885 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 59 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 550 mg