Cómo Preparar Tilapia con lima y miel - Guía Paso a Paso

¿Busca una opción de cena rápida y sabrosa que le encantará a toda la familia? No busques más, esta deliciosa receta de tilapia con lima y miel. Con su combinación de miel dulce y lima picante, este plato seguramente será un éxito en la mesa. Sin mencionar que es una opción saludable repleta de proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que la convierte en una excelente opción para una comida nutritiva.

Esta receta es perfecta para esas noches ocupadas entre semana en las que necesitas una...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de miel
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 libra de filetes de tilapia
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 calabaza moscada, pelada, sin semillas y cortada en rodajas
  • 1 manojo de espárragos frescos, recortados y picados
  • condimento para aves
  • ½ taza de queso mozzarella

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En un tazón grande, mezcle la miel, el jugo de limón y el ajo. Sazone la tilapia con sal y pimienta, colóquela en el recipiente y deje marinar durante 1 hora en el refrigerador.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear mediana.
  • Coloca la calabaza y los espárragos en la fuente para horno. Coloque la tilapia encima de las verduras y sazone con condimento para aves. Deseche la marinada restante.
  • Hornee durante 20 minutos en el horno precalentado, hasta que las verduras estén tiernas y el pescado se desmenuce fácilmente. Espolvorea con mozzarella y continúa horneando durante 5 minutos o hasta que el queso esté ligeramente dorado.
  • Nutrición

    383 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 51mg
    • Sodio: 154 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 9g
    • Azúcares totales: 27g
    • Proteínas: 33g
    • Vitamina C: 78 mg
    • Calcio: 331 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 1837 mg