Cómo Preparar Tilapia con ajo y tomate - Guía Paso a Paso

La tilapia con ajo y tomate es un plato delicioso y sabroso, perfecto para una cena entre semana o una ocasión especial. Esta receta combina la textura ligera y hojaldrada de la tilapia con los sabores intensos del ajo y el tomate, creando una comida que seguramente impresionará. Si eres un amante de los mariscos o simplemente buscas probar algo nuevo, debes probar esta receta.

La tilapia es un pescado suave y versátil que es perfecto para combinar con sabores atrevidos y salados. En ...

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Ingredientes

  • 4 dientes de ajo machacados o al gusto
  • 1 taza de tomate pelado, sin semillas y cortado en cubitos
  • 5 cucharadas de crema agria
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 filetes de tilapia

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • En un tazón mediano, triture el ajo y el tomate. Agrega la crema agria y sazona con sal y pimienta. Coloque los filetes de pescado en una fuente para horno poco profunda.
  • Hornea el pescado durante 10 minutos en el horno precalentado, hasta que esté casi a la mitad. Retirar del horno y verter la salsa de tomate por encima. Regrese al horno y cocine por 10 minutos más, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
  • Nutrición

    214 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 57 mg
    • Sodio: 96 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 15 mg
    • Calcio: 97 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 756 mg