Cómo Preparar Tilapia al horno y escalfada - Guía Paso a Paso

¿Buscas una receta de mariscos deliciosa y saludable? La tilapia al horno y escalfada es un plato sencillo y sabroso que es perfecto para una cena entre semana o para una ocasión especial. Esta receta incluye tiernos filetes de tilapia horneados y escalfados en un sabroso caldo, creando una textura húmeda y hojaldrada con una explosión de sabor en cada bocado.

Con solo unos pocos ingredientes y un tiempo de preparación mínimo, la tilapia al horno y escalfada es una excelente opción pa...

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Ingredientes

  • 4 filetes (4 onzas) de tilapia
  • ¼ de taza de jugo de limón fresco
  • 2 ½ cucharaditas de cilantro molido
  • 1 ½ cucharaditas de perejil seco
  • 1 tomate roma (ciruela), cortado en cubitos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Coloque la tilapia, el jugo de limón, el cilantro y el perejil en un bol; revuelva hasta que los filetes estén cubiertos uniformemente. Refrigere al menos 2 horas.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para horno.
  • Coloque los filetes en el fondo de la fuente para hornear preparada; cubra cada uno con tomate. Rocíe el resto de la marinada sobre los filetes. Cubrir con papel de aluminio.
  • Hornear en horno precalentado durante 15 minutos. Retire el papel aluminio y hornee descubierto otros 5 minutos.
  • Nutrición

    125 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 74 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 50 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 529 mg