Cómo Preparar Tilapia al horno fácil y saludable - Guía Paso a Paso

¿Buscas una receta de mariscos deliciosa y nutritiva? Esta tilapia horneada fácil y saludable es la opción perfecta para una cena rápida y saludable entre semana. Con un tiempo de preparación mínimo e ingredientes simples, esta receta seguramente se convertirá en un elemento básico en su rotación de comidas.

La tilapia es un pescado blanco de sabor suave que es una gran fuente de proteínas magras y ácidos grasos omega-3. Al hornear la tilapia, puedes crear un plato más ligero que aún ...

Leer más

Ingredientes

  • 4 filetes (4 onzas) de tilapia
  • ¼ de cucharadita de condimento para mariscos (como Old Bay®)
  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 limón en rodajas
  • 1 paquete (16 onzas) de coliflor congelada con brócoli y pimiento rojo
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados F). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Coloque los filetes de tilapia en el fondo de la fuente para hornear y sazone con condimento para mariscos. Derrita la mantequilla con el ajo en un tazón pequeño en el microondas, aproximadamente 30 segundos a temperatura media; vierta sobre el pescado. Cubra cada filete con una rodaja o dos de limón. Coloque las verduras mixtas congeladas alrededor del pescado y sazone ligeramente con sal y pimienta. Cubre el plato con papel de aluminio.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las verduras estén tiernas y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 25 a 30 minutos.
  • Nutrición

    172 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 47mg
    • Sodio: 186 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 62 mg
    • Calcio: 83 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 510 mg