Cómo Preparar Tilapia al horno con limón, ajo y papas en papel de aluminio - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de la misma y aburrida cena de pescado y patatas? ¿Quieres probar una receta nueva, fácil y deliciosa que sorprenderá a tus amigos y familiares? ¡No busques más, esta tilapia al horno con limón, ajo y papas en papel de aluminio! Esta receta es una manera perfecta de darle una explosión de sabor a tu mesa, sin pasar horas en la cocina.

Lo que hace que este plato sea tan especial es la combinación de filetes de tilapia frescos, limón picante y ajo aromático, todo cocinado ...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 trozos de papel de aluminio resistente
  • aceite en aerosol
  • 1 papa mediana, pelada y cortada en cubos de 1/2 pulgada
  • 2 cucharadas cortadas en cubitos pimiento rojo
  • 1 paquete (1 onza) de condimento para mariscos
  • 3 cucharaditas de mantequilla, cantidad dividida
  • 2 filetes de tilapia (7 onzas)
  • 1 limón mediano, dividido

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Rocíe el papel de aluminio con aceite en aerosol.
  • Coloque cantidades iguales de papa cortada en cubitos y pimiento rojo en el medio de cada trozo de papel de aluminio y espolvoree con la mitad del condimento para mariscos. Coloque 1 1/2 cucharaditas de mantequilla encima de las patatas.
  • Agrega 1 filete de tilapia a cada paquete de papas. Espolvoree el filete con el resto del condimento para mariscos. Coloque la 1 1/2 cucharadita de mantequilla restante encima de los filetes.
  • Corta 1/2 limón en rodajas finas y coloca de 1 a 2 rodajas de limón encima de cada filete. Selle los paquetes de papel de aluminio y doble bien los bordes.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la tilapia se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 25 minutos.
  • Abrir los paquetes con cuidado y ventilar el vapor. Exprime el jugo de limón restante sobre la tilapia y sirve inmediatamente.
  • Nutrición

    338 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 88 mg
    • Sodio: 2175 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 43g
    • Vitamina C: 42 mg
    • Calcio: 78 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 1287 mg