Cómo Preparar Tilapia Air Fryer con pimienta fresca de limón - Guía Paso a Paso

Los amantes de los mariscos se regocijarán con esta deliciosa y fácil receta de tilapia Air Fryer con pimienta fresca al limón. La tilapia es un pescado blanco suave y escamoso que combina perfectamente con el sabor brillante y picante de la pimienta con limón fresco. Con la ayuda de una freidora, esta receta produce una tilapia perfectamente crujiente y sabrosa, sin necesidad de exceso de aceite ni fritura. Ya seas un chef experimentado o un principiante en la cocina, esta receta es una mara...

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Ingredientes

  • 4 filetes de tilapia (6 onzas)
  • 2 cucharadas de ralladura de limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 ½ cucharadita de granos de pimienta negra molida gruesa
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimentón o al gusto
  • spray para cocinar
  • 1 ramita perejil picado o más al gusto
  • 4 gajos de limón

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 filetes de tilapia

  • Precaliente la freidora a 400 grados F (200 grados C) durante 3 minutos.
  • Mientras tanto, enjuague los filetes de tilapia y séquelos con una toalla de papel.
  • Mezcle la ralladura de limón, el aceite de oliva, el ajo, la pimienta y la sal en un tazón pequeño hasta que estén bien combinados. Frote la parte superior de los filetes y luego espolvoree ligeramente con pimentón. Cubra ligeramente la canasta de la freidora con aceite en aerosol. Coloque los filetes de manera uniforme en la canasta, con las especias hacia arriba. No se amontonen; si es necesario, cocine en tandas.
  • Cocine en la freidora precalentada hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 7 a 10 minutos. Retire los filetes a un plato y decore con perejil. Servir con rodajas de limón.
  • Nutrición

    239 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 62 mg
    • Sodio: 372 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 35g
    • Vitamina C: 26 mg
    • Calcio: 81 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 767 mg