Cómo Preparar Tienda de taxis Seafoam - Guía Paso a Paso

¡Entra en el mundo de los dulces caprichos con la receta Cab Shop Seafoam! Este dulce clásico es una deliciosa combinación de textura aireada y sabor dulce, lo que lo convierte en un regalo perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que estés buscando una idea para un regalo casero, un postre delicioso para un evento especial o simplemente un dulce para disfrutar con una taza de café, esta receta de Seafoam seguramente te impresionará.

Con su consistencia ligera y esponjosa, el caramelo ...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de jarabe de maíz oscuro
  • 1 cucharada de vinagre blanco destilado
  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 2 Bolsas (12 onzas) de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento : 36 porciones

  • Engrase un molde para hornear desechable de 8x8 pulgadas. Mezcle el azúcar, el jarabe de maíz y el vinagre en una cacerola pesada hasta que el azúcar se mezcle y la mezcla parezca arena sucia.
  • Coloca la sartén a fuego medio-bajo. Cocine a 307 grados F en un termómetro para dulces, aproximadamente 15 minutos. Alejar del calor; agregue suavemente el bicarbonato de sodio. Vierta el caramelo en el molde preparado y déjelo enfriar en un área libre de corrientes de aire.
  • Rompe el caramelo enfriado en trozos pequeños. Derretir las chispas de chocolate a baño maría. Sumerja los trozos de caramelo en chocolate para cubrirlos. Deje que el chocolate se endurezca; guarde los dulces en un recipiente hermético.
  • Nutrición

    137 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Sodio: 114 mg
    • Carbohidratos Totales: 24g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 18g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 8mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 72 mg