Cómo Preparar Teriyaki De Camarones - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los mariscos, entonces te encantará esta deliciosa y fácil receta de Camarones Teriyaki. Los sabores dulces y salados de la salsa teriyaki combinados con suculentos camarones crean una comida sabrosa y satisfactoria. Ya sea que estés cocinando para una cena familiar o una cena con amigos, este platillo seguramente será un éxito para todos en la mesa.

Los camarones teriyaki son un plato japonés popular que normalmente consiste en camarones cocinados en una rica y sa...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 40 camarones medianos crudos
  • 2 dientes de ajo machacados
  • ⅛ cucharadita de ajo en polvo
  • ⅛ cucharadita molida jengibre
  • ⅓ taza de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
  • ½ taza de vino blanco
  • 3 cucharadas de salsa teriyaki o más al gusto
  • ½ taza de marinada teriyaki
  • 2 paquetes (16 onzas) de verduras salteadas de lujo congeladas
  • 2 tazas de arroz blanco cocido caliente

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Calienta el aceite en un wok a fuego medio. Agrega los camarones, el ajo, el ajo en polvo y el jengibre. Cocine hasta que los camarones estén opacos, de 3 a 5 minutos.
  • Añadir el azúcar moreno y las semillas de sésamo. Incorpora el vino blanco, la salsa teriyaki y la marinada teriyaki y deja hervir. Agregue las verduras congeladas y vuelva a hervir. Reduce el fuego a fuego lento. Cubra y cocine hasta que las verduras estén completamente calientes y tiernas, de 10 a 15 minutos.
  • Sirve salteado sobre una cama de arroz.
  • Nutrición

    354 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 101 mg
    • Sodio: 1458 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 17 mg
    • Calcio: 91 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 547 mg