Cómo Preparar Té de menta preparado al sol - Guía Paso a Paso

No hay nada como el refrescante sabor del té de menta preparado al sol en un caluroso día de verano. Esta bebida sencilla y deliciosa no sólo es una excelente manera de refrescarse, sino que también ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. Desde ayudar a la digestión hasta aliviar los dolores de cabeza, el té de menta es un alimento básico en muchas culturas por sus propiedades calmantes y revitalizantes.

Si bien puedes comprar fácilmente bolsitas de té de menta prefabric...

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Ingredientes

  • 2 cuartos de agua
  • ¼ de taza de miel de flores silvestres
  • 1 limón grande
  • 2 manojos de hojas de menta fresca

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 2 cuartos

  • Vierta agua en un recipiente de vidrio grande con tapa. Agregue la miel hasta que se disuelva. Ralladura de limón, teniendo cuidado de no incluir médula blanca. Exprima el limón y luego agregue la ralladura y el jugo al recipiente de vidrio.
  • Trabajando con un manojo a la vez, sostenga la menta en una mano; use la otra mano para torcer y exprimir las hojas, golpeándolas ligeramente para liberar su fragancia y aceites. Sumergir los racimos exprimidos en la mezcla de agua. Tapa el recipiente y colócalo a la luz solar directa durante 2 horas.
  • Retira y desecha las hojas de menta. Agite el té y luego viértalo sobre hielo en vasos altos. Adorne con ramitas de menta.
  • Nutrición

    40 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 8mg
    • Carbohidratos totales: 11g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 20 mg
    • Calcio: 45 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 55 mg