Cómo Preparar Tazones rápidos de fideos y verduras - Guía Paso a Paso

Los Quick Noodle-Veggie Bowls son la solución perfecta para esas noches ocupadas entre semana en las que necesitas tener la cena en la mesa rápidamente. Esta receta no sólo es rápida y fácil de preparar, sino que también es una comida nutritiva y satisfactoria que encantará a toda la familia. Estos tazones de fideos están repletos de vegetales frescos, proteínas y una salsa sabrosa, lo que los convierte en una comida completa y deliciosa en un solo tazón.

Con solo unos pocos ingredien...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 taza de champiñones frescos rebanados
  • 1 taza de guisantes
  • ¾ taza de zanahoria rallada
  • 4 verdes cebollas cortadas en rodajas
  • 1 diente de ajo picado
  • ¼ taza de salsa de soja reducida en sodio
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • ¼ cucharadita de cayena pimienta
  • 8 onzas de espaguetis cocidos
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agregue los champiñones, los guisantes, la zanahoria y las cebollas verdes. Cocine, revolviendo, hasta que esté tierno y crujiente, aproximadamente 4 minutos. Agrega el ajo; cocina 1 minuto más.
  • Mezcle la salsa de soja, el azúcar y la cayena en un tazón pequeño; vierte en la sartén. Agregue los espaguetis cocidos y revuelva para cubrir. Cocine hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 1 minuto. Espolvorea con semillas de sésamo tostadas.
  • Nutrición

    194 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 552 mg
    • Carbohidratos Totales: 25g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 4 g
    • Proteínas: 6 g
    • Vitamina C: 20 mg
    • Calcio: 40 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 292 mg