Cómo Preparar Tazones de salchichas y verduras preparados con anticipación - Guía Paso a Paso

¿Busca una idea sencilla y deliciosa para preparar una comida? Estos tazones de salchichas y verduras preparados con anticipación son la solución perfecta para las noches ocupadas entre semana. Llenos de sabor, proteínas y muchas verduras, estos tazones son una opción satisfactoria y conveniente para el almuerzo o la cena.

Estos tazones no solo son increíblemente sabrosos, sino que también son versátiles y personalizables. Puede adaptar fácilmente los ingredientes a sus preferencias, ...

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Ingredientes

  • spray antiadherente para cocinar
  • 3 cucharadas de aceite de oliva, divididas
  • 1 ¼ tazas de arroz integral crudo
  • 2 ½ tazas de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 5 salchichas italianas de pavo
  • 1 cebolla morada grande, cortada en trozos de 1 pulgada
  • 1 libra de coles de Bruselas, cortadas y cortadas por la mitad
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  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 pimiento naranja, cortado en trozos de 1 pulgada
  • 5 recipientes (de 3 tazas) de almacenamiento
  • ¼ de taza de queso parmesano rallado o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 5 porciones

  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear grande de 12x17 pulgadas con papel de aluminio y engrase con aceite en aerosol.
  • Calienta 1 cucharada de aceite en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Agregue el arroz integral y saltee durante 2 a 3 minutos. Agrega agua y sal. Tape y cocine a fuego medio-bajo hasta que se absorba el agua, de 20 a 30 minutos.
  • Mientras tanto, coloque las salchichas en un extremo de la bandeja para hornear. Coloca la cebolla al lado de las salchichas. Coloque las coles de Bruselas junto a la cebolla. Espolvorea ajo en polvo, sal y pimienta sobre las verduras. Rocíe con 1 1/2 cucharadas de aceite. Mezcle para cubrir.
  • Ase en el horno precalentado durante 10 minutos. Retire la bandeja para hornear del horno. Revuelva las verduras y dé la vuelta a las salchichas. Agregue el pimiento morrón a la bandeja para hornear y rocíe con la 1/2 cucharada de aceite de oliva restante. Condimentar con sal y pimienta. Mezcle para cubrir. Regrese al horno por 10 minutos más. Dejar enfriar.
  • Cortar las salchichas en trozos pequeños. Divida el arroz integral, las verduras y los trozos de salchicha de manera uniforme entre los 5 recipientes. Cubra con queso parmesano.
  • Nutrición

    452 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 67 mg
    • Sodio: 1252 mg
    • Carbohidratos totales: 48 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 80 mg
    • Calcio: 118 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 778 mg