Cómo Preparar Tazón de arroz con pollo y naranja - Guía Paso a Paso

El tazón de arroz con pollo y naranja es un plato delicioso y sabroso, perfecto para una cena rápida y sencilla entre semana. Esta receta combina pollo picante a la naranja, arroz esponjoso y verduras crujientes para un plato que seguramente se convertirá en el favorito de la familia.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente versátil. Puedes personalizarlo según tus gustos añadiendo o sustituyendo diferentes verduras o proteínas. Además, es una excelente manera...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aderezo para ensalada de sésamo tostado estilo asiático
  • 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 1/2 pulgada
  • ¼ de taza de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de aderezo para ensalada de sésamo tostado estilo asiático
  • 1 pimiento rojo, cortado en trozos de 1 pulgada
  • 1 calabacín, cortado en trozos de 1 pulgada
  • 2 tazas de floretes de brócoli
  • 2 cebollas verdes, cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Calienta una sartén grande a fuego medio y coloca 2 cucharadas de aderezo para ensalada de sésamo en la sartén. Agregue el pollo, cocine y revuelva hasta que ya no esté rosado en el medio y comience a dorarse, de 5 a 7 minutos. Agrega el jugo de naranja y 2 cucharadas más de aderezo de sésamo y deja hervir.
  • Agregue el pimiento rojo, el calabacín, el brócoli y las cebollas verdes, y cocine y revuelva hasta que las verduras estén tiernas y el brócoli tenga un color verde brillante, de 5 a 8 minutos.
  • Nutrición

    242 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 257 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 97 mg
    • Calcio: 50 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 590 mg