Cómo Preparar Tarteletas de Strawberry Hill - Guía Paso a Paso

Las Tartelettes de Strawberry Hill son el regalo perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté buscando un final dulce para una cena o un regalo delicioso para una tarde especial con amigos, estas tartelettes seguramente lo impresionarán. Con una corteza mantecosa, un relleno cremoso y fresas frescas encima, estos pequeños bocados del cielo son una manera maravillosa de celebrar las alegrías de la temporada.

Estas tartelettes son una deliciosa combinación de sabores y texturas. La ...

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Ingredientes

  • 7 fresas, peladas y cortadas en cuartos
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • ½ paquete (8 onzas) de queso mascarpone
  • ½ taza de azúcar glass, cantidad dividida
  • ⅓ taza de queso ricotta
  • 1 pizca de extracto de vainilla
  • 2 tazas de crema espesa
  • 6 bases de tarta preparadas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 tartaletas

  • Combine las fresas y el azúcar en un tazón. Reservar para cubrir.
  • Mezcle el queso mascarpone, 1/4 taza de azúcar glass, el queso ricotta y el extracto de vainilla en otro tazón. Reservar para el relleno.
  • Batir el resto del azúcar glass y la crema espesa en un tazón con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves. Coloca la crema batida en una manga pastelera y refrigera.
  • Alinea las bases de las tartas y rellena cada una con la mezcla de queso ricotta. Cubra cada uno con la mezcla de fresas y agite la crema batida fría encima.
  • Nutrición

    809 cal.

    • Grasa total: 58 g
    • Grasa saturada: 27 g
    • Colesterol: 137 mg
    • Sodio: 540 mg
    • Carbohidratos totales: 67 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 33g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 127 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 108 mg