Cómo Preparar Tartas Whoopie de galletas y brownie - Guía Paso a Paso

¿Eres fanático tanto de los brownies como de las galletas? Si es así, te encantará esta deliciosa receta de pasteles Whoopie de galletas y brownie. Estas deliciosas delicias combinan la textura rica y esponjosa de un brownie con la suavidad y masticabilidad de una galleta, lo que da como resultado un delicioso postre que seguramente satisfará a cualquier goloso.

Ya sea que estés planeando una ocasión especial o simplemente desees un capricho exquisito, estos pasteles Whoopie de gallet...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 paquete (18,4 onzas) de mezcla para brownie
  • ¼ de taza de harina para todo uso
  • 1 taza de chispas de chocolate
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharada de chispas de caramelo multicolor, o al gusto
  • 1 ½ tazas de azúcar glass
  • ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ tarrina (16 onzas) de crema de malvavisco

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 35 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 pasteles de whoopie

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino. Cubra ligeramente una rejilla con aceite en aerosol.
  • Mezcle la mezcla de brownie y la harina en un tazón mediano hasta que estén bien combinados. Agrega las chispas de chocolate, el aceite y los huevos; revuelva hasta que esté bien mezclado.
  • Coloque 20 cucharadas colmadas en las bandejas para hornear preparadas. Decora la mitad de las galletas con chispas de caramelo.
  • Hornear en el horno precalentado durante 9 a 10 minutos. Retirar del horno y dejar reposar durante 2 a 3 minutos antes de colocarlo en la rejilla rociada para que se enfríe por completo, aproximadamente 30 minutos.
  • Mientras tanto, combine el azúcar en polvo, la mantequilla y la vainilla en el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta; licue hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente 4 minutos. Incorpora la crema de malvaviscos.
  • Coloca la mezcla de malvaviscos en una bolsa grande con cierre y corta un pequeño agujero en una esquina. Coloque el relleno en el centro de una galleta simple y cubra con una galleta espolvoreada. Repita con el resto del relleno y las galletas.
  • Nutrición

    615 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 62 mg
    • Sodio: 194 mg
    • Carbohidratos totales: 91 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 39g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 201 mg