Cómo Preparar Tartas de queso en miniatura - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los postres ricos y cremosos, las tartas de queso en miniatura son el regalo perfecto para ti. Estas delicias de tamaño individual son el equilibrio perfecto entre queso crema picante y una corteza mantecosa de galleta Graham. Ya sea que estés organizando una cena elegante o simplemente quieras disfrutar de un dulce, los pasteles de queso en miniatura son la opción perfecta. Además, su tamaño los hace ideales para controlar las porciones, ¡aunque es difícil resistirse a te...

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Ingredientes

  • 24 galletas de vainilla
  • 3 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 lata (12 onzas) de relleno de pastel de cerezas (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 40 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 tartas de queso en miniatura

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Forre 24 moldes para muffins con papel o papel de aluminio para hornear. Coloca una oblea de vainilla en cada taza.
  • En un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la nuez moscada y la vainilla. Vierta la mezcla de manera uniforme en los moldes para muffins preparados, llenando cada uno hasta 2/3 de su capacidad.
  • Hornee en horno precalentado durante 20 minutos o hasta que cuaje. Deje enfriar completamente y luego cubra con relleno de pastel de cerezas. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
  • Nutrición

    184 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 54 mg
    • Sodio: 113 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 63 mg