Cómo Preparar Tartas de queso de la Selva Negra - Guía Paso a Paso

Disfruta de los ricos y deliciosos sabores de un pastel clásico de la Selva Negra, ¡con un toque diferente! Estos pasteles de queso de la Selva Negra son un postre lujoso y decadente que combina la textura cremosa del pastel de queso con los sabores atrevidos e intensos del chocolate y las cerezas. Perfectas para una ocasión especial o como un capricho para ti, estas tartas de queso individuales seguramente impresionarán y satisfarán incluso a los golosos más exigentes.

Si bien el tra...

Leer más

Ingredientes

  • 12 galletas tipo sándwich de chocolate con relleno de crema
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ⅓ taza de cacao para hornear
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 huevos grandes
  • 1 lata (21 onzas) de relleno de pastel de cerezas
  • ½ taza de cobertura batida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 40 minutos
  • Porciones: 12

  • Precalienta el horno a 325 grados F (160 grados C). Forre los moldes para muffins con papel o papel de aluminio.
  • Quita la parte superior de cada galleta tipo sándwich; triture la parte superior y reserve. Coloque las galletas cubiertas de crema en los moldes para muffins preparados, con la crema hacia arriba.
  • Batir el queso crema, el azúcar, el cacao y la vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que quede esponjoso. Incorpora los huevos hasta que se mezclen. Llene los moldes para muffins preparados hasta 3/4 de su capacidad; espolvoree 1/4 taza de migas de galleta reservadas encima. Deseche las migas restantes o guárdelas para otro uso.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que cuaje, de 20 a 25 minutos. Deje enfriar completamente; cubra y refrigere por al menos 2 horas.
  • Cubra cada tarta de queso con 2 cucharadas de relleno de cereza y una cucharada de cobertura batida justo antes de servir.
  • Nutrición

    307 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 74 mg
    • Sodio: 183 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 48 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 167 mg